樓梯扶手和欄桿的高度及間距在國家標準中有明確規定，具體如下：

1. 高度方面：
   • 室內樓梯：
     • 室內樓梯扶手的高度自踏步前緣線量起不宜小于 0.9m。如果樓梯一側的水平扶手長度超過 0.5m 時，其高度不應小于 1.05m。
   • 室外樓梯：
     • 當臨空高度在 24 米以下時，室外樓梯扶手高度不宜低于 1.05m；當臨空高度在 24 米及 24 米以上（包括中高層住宅）時，室外樓梯扶手高度不宜低于 1.1m。
   • 特殊場所樓梯：
     • 對于中小學校的室內樓梯，欄桿（或欄板）的高度不應小于 0.9m，室外樓梯及水平欄桿（或欄板）的高度不應小于 1.1m。
     • 托兒所、幼兒園建筑中，樓梯除設成人扶手外，還應在靠墻一側設幼兒扶手，其高度不應大于 0.6m。
2. 間距方面：
   • 住宅、托兒所、幼兒園、中小學及少年兒童專用活動場所等，當采用垂直桿件做欄桿時，其桿件凈距不應大于 0.11m136。
   • 文化娛樂建筑、商業服務建筑、體育建筑、園林景觀建筑等允許少年兒童進入活動的場所，當采用垂直桿件做欄桿時，其桿件凈距也不應大于 0.11m。